سلطة الفتوش
المقادير:
رأس خس صغير.
ثلاث خيارات متوسطي الحجم.
أربع حبات طماطم.
أربع عيدان بصل أخضر.
قليل من النعناع الأخضر .
عشرة رؤوس فجل أحمر.
رغيفين خبز عربي محمر.
ليمون.
ملح.
زيت زيتون.
الطريقة:
- تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.
- يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
- يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
- يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون .
المقادير:
رأس خس صغير.
ثلاث خيارات متوسطي الحجم.
أربع حبات طماطم.
أربع عيدان بصل أخضر.
قليل من النعناع الأخضر .
عشرة رؤوس فجل أحمر.
رغيفين خبز عربي محمر.
ليمون.
ملح.
زيت زيتون.
الطريقة:
- تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.
- يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
- يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
- يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون .