المقادير : 4 كوب دقيق، كوب زيت ، كوب ونصف ماء، نصف ملعقة كبيرة ملح، ملعقة كبيرة خميرة .
طريقة الاعداد : اعجني المقادير كلها حتى تتكون عجينة متماسكة، ثم اتركيها لمدة نصف ساعة وغطيها بقماش .
شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة، واتركيها تخمر لمدة 20 دقيقة .
صفي الكرات قي صينية واعملي عليها علامة + بالسكين ثم ادخليها فرن حرارته 160 درجة لمدة 15 دقيقة .